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西紅柿是我們平時(shí)生活中最為常見的蔬菜品種之一，可以生吃也能用來做成各種美味的菜肴和甜點(diǎn)，我國西紅柿的種植面積也是非常廣泛的，在種植西紅柿的時(shí)候，摘心工作是必不可少的，對西紅柿的產(chǎn)量有著很大的幫助。那么西紅柿什么時(shí)候摘心最好?有哪些注意事項(xiàng)呢?

一、摘心時(shí)間

在摘心之前，我們首先要確定好西紅柿的摘心時(shí)間。一般在西紅柿植株長出了最后一穗花的時(shí)候，為西紅柿摘心的最佳時(shí)間。在摘心的時(shí)候，要在最后一穗果保留3片左右的葉片。葉片成熟之后，能夠?yàn)橹仓晏峁┏渥愕挠绊懀偈怪仓觏敳抗氲呐虼?。避免頂部果?shí)因?yàn)闆]有充足的營養(yǎng)而發(fā)育不良，出現(xiàn)畸形果等。而且還能夠?yàn)楣麑?shí)起到遮陽作用，促使西紅柿轉(zhuǎn)色，避免出現(xiàn)生理性病害。

二、摘心方法

在西紅柿定植之后，首先要對西紅柿植株的第一花序進(jìn)行激素處理。使第一花序下端的節(jié)間生出壯枝，然后等到長出了三四花序之后，保留四花序的前兩片葉片進(jìn)行摘心。將其作為第二基本枝進(jìn)行培養(yǎng)。每根枝條的花序要根據(jù)植株的生長空間及長勢確定，正常情況下，側(cè)枝過多的話，產(chǎn)量容易減少。因此每株西紅柿的花序數(shù)量要保持在12個(gè)左右，最多不可超出15個(gè)。

西紅柿在點(diǎn)花之后，大約需要兩個(gè)月左右的時(shí)間上市。然后在轉(zhuǎn)色期時(shí)，如果受到高溫強(qiáng)光的影響的話，那么西紅柿果實(shí)茄紅素生成受阻，導(dǎo)致西紅柿容易出現(xiàn)許多綠果。因此我們在摘心的時(shí)候，要主要在上部葉片葉腋處留杈，然后在側(cè)枝長到3片葉子時(shí)進(jìn)行摘心。長時(shí)間的連續(xù)摘心之后，要注意適當(dāng)摘葉。保證側(cè)枝的生長，避免花芽出現(xiàn)生長不良現(xiàn)象。摘葉時(shí)可將主莖下段葉片全部摘除，葉柄也要清除，防止引發(fā)灰霉病。

三、注意事項(xiàng)

很多種植戶在西紅柿剛剛長出頂穗花的時(shí)候就會進(jìn)行摘心。這個(gè)時(shí)候植株頂部葉片都沒有長出來，極易導(dǎo)致植株缺乏營養(yǎng)而發(fā)育不良。造成畸形花、畸形果比例加大，對果實(shí)膨大也會造成很大的影響，從而導(dǎo)致產(chǎn)量下降。而且西紅柿果實(shí)的成熟時(shí)間一般都是在光照較強(qiáng)的時(shí)候，而頂部果實(shí)缺少葉片遮陽的話容易出現(xiàn)灼傷、裂果等不良現(xiàn)象。因此大家在摘心時(shí)一定要多多注意，要等到頂部葉片長出后才可進(jìn)行摘心。

綜上就是西紅柿摘心的方法和注意事項(xiàng)，種植了西紅柿的朋友可以多多學(xué)習(xí)，平時(shí)也千萬不要忽略了給西紅柿進(jìn)行摘心。